Kuliner Filipina - 7 Makanan Ini Wajib Kamu Nikmati

Kuliner Filipina - 7 Makanan Ini Wajib Kamu Nikmati 

 

Mjkp88.com - Filipina merupakan negara kepulauan tetangga kita.
Sama seperti Indonesia, banyak destinasi wisata yang bisa kamu kunjungi di sini.
Misalnya Palawan, Chocolate Hills di Bohol, Legazpi di Albay, dan lainnya.
Namun, berkunjung ke Filipina, tentu tak lengkap rasanya jika tidak mencicipi kulinernya.
Kira-kira apa saja sih, sajian khas negeri lumbung padi ini?
Berikut deretannya.
1. Tinolang Manok (Ayam Tinolang)

Tinolang Manok merupakan sajian sup yang bahan utamanya adalah daging ayam, daun bayam, dpepaya, dan kaldu beraroma jahe.
Biasa disajikan sebagai makanan pembuka atau utama di Filipina.


2. Kalderetang Manok (Chicken Caldereta)
Dalam sajian Chicken Caldereta, daging ayam juga direbus dengan saus tomat, kecap, paprika, daun salam, bawang merah dan bawang putih.
Sausnya bertekstur relatif kental.
3. Lapu-Lapu Escabeche

;


Escabeche adalah ikan rebus atau goreng yang disajikan dengan campuran sayuran dan saus asam manis.
Meski bisa disajikan panas-panas, Escabeche bisa juga dinikmati saat sudah mulai dingin.
Bisa juga ditambahkan kecap pisang ke dalam cukanya, jika suka.
Dalam memasak Escabeche, ikan lokal seperti talikitok, apahap, tanigue atau ikan berdaging tebal lainnya bisa diganti dengan Lapu-lapu atau kerapu.
 4. Adobo

Adobo secara tidak resmi bisa disebut sebagai hidangan nasional Filipina, tapi aslinya berasal dari Meksiko.
Hidangan ini merupakan daging (bisa ayam atau babi) yang dimasak dalam cuka.
Lantas diberi bumbu misalnya merica, kecap manis, dan rempah-rempah lain yang bertujuan mengawetkan daging.
Tak hanya ayam, sapi, atau babi, adobo juga bisa menggunakan seafood.
5. Labong

Mirip seperti sayur rebung di Indonesia, Filipina memiliki sayur Labong.
Bahan utamanya adalah rebung ditambahi udang dan santan kelapa.
Bumbunya pun meliputi bawang merah, jahe, bawang putih, kecap ikan, garam, dan lada.
 6. Chicken Pochero
Pochero merupakan hidangan sup yang terpengaruh dengan masakan Spanyol.
Pochero ayam dibuat dari daging ayam yang direbus bersama pisang, irisan kentang, serta beberapa jenis kacang-kacangan.
 7. Halo-halo
Kalau yang satu ini adalah minuman segar khas Filipina.
Isinya ada buah nangka, palem, pisang, ubi ungu, daging kelapa, ketan, jagung, sagu, susu, dan nata de coco.
Mirip es campur ya?

 PROMO MEJAPOKER88


Selamat Datang Di MEJAPOKER88 Kami Merupakan Agen Poker Online Terpercaya.

MEJAPOKER88 Merupakan Salah Satu Website Paling Fair Dan Di Jamin 1000% Player Vs Player Alias Tanpa BOT!!. Maka Dari Itu Segera Gabung Bersama Kami Dan Menangkan Ratusan Juta Rupiah Bersama kami Di MEJAPOKER88

Kelebihan Bergabung Bersama MEJAPOKER88


=> Minimal Deposit Dan Withdraw Hanya Rp. 10.000

=> Mendapatkan Bonus Turnover 0.3% Full Tanpa Potongan Setiap Minggu!

=> Mendapatkan Bonus Refferal 20% Seumur Hidup Tanpa Batas!

=> Memiliki 6 Game Dalam 1 User Id Dengan Game Yang Sangat Menarik Dan Seru!

=> Di Jamin 1000% Player VS Player


Untuk Informasi Lebih Lanjut Bisa Contact / Akses Kami Di Bawah Ini:


Link Website : MEJAPOKER88

Pin BB       : D1AB7280

WhatsApp     : +855 96 522 1917

LINE         : MEJAPOKER88

WE CHAT      : MEJAPOKER88
Share on Google Plus

About mejapoker88

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.